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22 febbraio 2019
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Le biofabbriche vegetali nell'era dell'ingegneria del genoma

Le piante sono state tradizionalmente utilizzate come fonti sostenibili di preziosi bioprodotti, dagli aromi ai medicinali. Nuove tecniche di allevamento come l'editing CRISPR/Cas, nel contesto di una più profonda comprensione dei genomi delle piante, aprono nuove opportunità per le biofabbriche vegetali. Quali nuovi prodotti possiamo aspettarci di essere prodotti negli stabilimenti in futuro? Com'è questa opportunità...