El proyecto Newcotiana tiene como objetivo modificar la composición y, por tanto, el uso que hacemos de las plantas de tabaco, enriqueciéndolas con sustancias de alto valor añadido. Para ello, los científicos de Newcotiana emplearán tecnologías de mejora genética de alta precisión, tales como la técnica CRISPR, y las aplicarán a la mejora de tabaco cultivado y de la especie relacionada N. benthamiana para su uso como plantas biofactoría. De esta forma, se pretende revalorizar el cultivo tradicional del tabaco y, al mismo tiempo, mejorar nuestra capacidad de fabricación de bioproductos relacionados con la salud, como vacunas, anticuerpos y otras pequeñas moléculas con propiedades promotoras de la salud.